Friday, July 15, 2011

sEnYuM sAmPaI TeLiNgA

assalamualaikum semua~~~

xnk cakap panjang2. just nk kassi tawu yg


SAYA NAK BALIK KAMPUNG MALAM NI. DOAKAN PERJALANAN KITORANG SELAMAT. aminnnnnnn... =)

selamat bercuti kawan-kawan. cuti2 gk,jgn lupa bwt report and study untuk test after midsem break ni. huhu..
enjoy your holiday.

hurmm...... bila balik ni mcm2 nk bwt. first balik nk cium pipi mak..he3.. awak, huda..klu xdak apa2 halangan moh kita kluaq jalan st noo..=)


wait for me dear!!!!!!!!!


Friday, July 1, 2011

BiLa bUdAk NaKaL MaSuK DaPuR @ LaB

hai sume!!
assalamualaikum.. dah lama jugak x update kat sini. busy laa....

ok! mlm ni aku dok sorng2 kat bilik. happy nyerrrrrrrrrrrrrrrr!!!! tuhan ja yg tahu. aku bleyh bwt apa yg aku suka. nk melalak kuat2 pon x dak sapa kesah. =) ermm...entry ni aku nk crita pasal sekumpulan budak2 nakal terjah dapur..[ apa sebaenarnya??] *thinking*

al maklum lah masing2 dah lama x masuk dapur. bila dah dapat masuk dapur,macam2 di buat nya. pompuan la katakan,kreatif gila bbdak ni. kpala otak sentiasa jalan mencari idea yg bernas. hehehehe... sume ni berlaku hari isnin yg lalu. 

actually '' dapur'' mean the laboratory. wet and dry laboratory. huhu.. untuk pngetahuan anda,makmal ni la bbdak food bekerja. kat sini la kitorang menunjukkan kehebatan masing2 [walaupon aku x hebat sangat]. MAKING BAHULU. yeahh!!! xcited gla auw!


cara2  membuat bahulu:
  1. firstly, timbang sume ingredients yg diperlukan. telur,tepung dan gula.
  2. pastu, pukul telur guna mixer yg agak power tu sampai telur jadi fluffy. hoyeah!
  3. then, masukkan gula and mix dgn telur tadi. mix in medium speed about 30 minutes.
  4. lps pada tu, boh la tepung yg ditimbang tu.mix sampai sebati.
  5. guna acuan yg disediakan dalam lab. cumil!! ltk la tepung yg di bwt tadi.pastu bakar. haaa...before latak tepung dalam acuan tu,makesure ltk minyak sikit.sbb x bagi melekat nnt bila dah masak.
  6. wait until properly cooked [letih tunggu]


haaa............ apa tujuan kitorang bewt semau ni?????? bukan buat saja2 taw. jangan ingat kitorang ni chef ek. KAMI BUKAN TUKANG MASAK! [tolong buang tanggapan anda yg negative itu] kami adalah student FOOD SCIENCE AND TENHNOLOGY. purpose bwt bnda ni sebenaqnay nk uji shelf life bahulu bila additive dah di masukkan. nk uji ketahanan die. ini sebenarnya.

ok selesai bab experiment. bahulu untuk sample experiment sikit ja.ada 3 tray.1 tray 12 bijik. ada 3 formulation,so ada 36 bijik laa. tapi tepungnya banyak nk mmpus. so,masa ni la kami tunjuk kreatif. dah x tekata pak su, encik shahrimi[lecturer] bila tgk student dia selongkar peti sejuk cari perasa. hadoi!!! bebudak ni.... maaf sir.. =)

lama kot bakaq bnda alah ni. smbil tunggu bakar,sambil makan. tu yg paling best. ni la perangai bdak food. hehehehe... tengah sibuk2 bwt kerja,sempat lagi main camera. siap post maut lagi ngn mesin2 kat dalam lab tu..nk tgk hasil nya?????????!!!!

haa..ini hasilnya. sample untuk experiment


sapu jangan x sapu. proses mnyapu minyak kat acuan

masukkan tepung dalam acuan. hati2 yaa nadia. boleh bwt calon isteri ni..;)

the giant oven.

tudia2! ni la bila dah xdak keja.mesin pon jadi teman.


ok..dah tamat waktu lab.kami bwt surprise untuk sir. kasi sir hadia sempena perkahwinan nya. trsenyum sir[ cumil]. siap sempat ambik video lagi bila sir baca something yang tertulis kat dalam kad yg cute tu. pastu,kitorang celebrate birthday classmate kitorang. izzaty mat said. happy birthday zaty.=)..

hurmm.... dah xdak bnda nk beceloteh. apa2 pon, aku mmg suka la msuk lab food ni. suka gla! walaupon,ada insan yg sangat annoying. [mintak maaf abang "handsome"]

 

SukasSukies Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon for Free Blogger Template